Lead Bartender

Pratama Healthcare sedang mencari Lead Bartender yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan. Kami mencari individu yang memiliki semangat kerja tinggi, kemampuan komunikasi yang baik, dan kemampuan manajerial yang kuat.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif dan dinamis, kami menantikan lamaran Anda.

Dengan posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim bartender, memastikan pelayanan yang berkualitas tinggi, dan meningkatkan pendapatan restoran kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola tim bartender dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.
• Menyiapkan dan menyajikan minuman dengan standar kualitas tinggi.
• Memastikan stok bahan baku dan peralatan selalu tersedia.
• Meningkatkan pendapatan restoran melalui strategi penjualan yang efektif.
• Memastikan lingkungan kerja yang bersih dan aman.
• Melaporkan kepada manajer tentang kinerja tim dan pendapatan harian.
• Melatih dan mengembangkan kemampuan tim bartender.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai bartender atau manajer bartender.
• Memiliki sertifikasi dari sekolah bartending atau organisasi terkait.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.
• Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis minuman dan alat bartending.
• Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Inggris atau Indonesia yang baik.
• Memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi tim.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait